Nossa história

Máquinas Especiais, fundada em 1973 pelo senhor José Rubens Fernandes (muito conhecido como Rubinho), empresa com mais de 45 anos de experiência, é uma referência no setor de industrialização de equipamentos para a produção de pipocas doces e salgadas. Com uma trajetória marcada pela dedicação e honestidade, a Máquinas Especiais se consolidou no mercado graças à sua expertise em fabricar canhões para produção pipocas, que atendem às mais rigorosas demandas de eficiência e desempenho. Ao longo das décadas, a empresa se destacou por seu compromisso com a excelência, proporcionando soluções que otimizam o processo de fabricação de pipocas, garantindo produtos de alta qualidade para seus clientes.

Equipamentos

O Canhão modelo JRF2, é um equipamento de entrada para empresas que estão iniciando o processo de fabricação de pipoca. Equipamento composto por queimador dupla chama, bojão ferro fundido nodular, tendo uma produção máxima de 20 kg/h.

O Canhão modelo JRF3, é um equipamento voltado para empresas que procuram expandir sua linha de produção. Equipamento composto por queimador chama única, bojão em aço Inox 304, tendo uma produção máxima de 25 kg/h.

Sabe como é produzida a pipoca canjica?

A pipoca tipo canjica é produzida utilizando um equipamento específico conhecido como Canhão. Nesse processo, o milho é colocado dentro do bojão do equipamento. Em seguida, é aquecido até que a pressão interna atinja 150 libras. Quando essa pressão é alcançada, a tampa do equipamento é aberta rapidamente, permitindo que o milho, que está sob alta pressão e temperatura, entre em contato imediato com o ar frio. Esse choque térmico causa a expansão instantânea do milho, resultando na formação da pipoca tipo canjica, que é caracterizada por sua textura leve e crocante.

Clientes